En el área de Confección se desarrolla todo lo que tiene que ver con prendas de vestir para damas, caballeros y niños teniendo en cuanta siempre los ítem de calidad y de moda actual.
En el área de Ebanistería los aprendices llevan a la practica todo lo estudiado con los instructores durante su etapa lectiva entre sus proyectas está el dotar la sala de teleinformatica del COMM de muebles para computador con sus propios diseños.
El área de sistemas con Análisis y Desarrollo de Sistemas de Información a la bandera, es de las titulaciones que más ha tenido trascendencia en el centro por todos los proyectos tecnológicos que han llevado a cabo los aprendices, que quieren ir a la par de los avances científicos en cuanto a sistemas se refiere. Constantemente ofrecen softwares para el facilitaminento y agilización de las tareas del COMM.